食 – 葆光居

2009-12-182020-07-28 威力生活雜記，食

威力上菜 – 三杯雞

三杯雞是一道常見的台灣佳餚，基本上在台灣只要是一般的傳統餐廳，一定有這道菜。

三杯雞做起來好不好吃，是有一些學問在裡面的。但餐廳裡起大油鍋的做法，在家裡卻不太適合。

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2008-08-112008-08-11 威力生活雜記，食

我對三醬的執迷不悔

「三醬」者，非人、非不良嗜好如菸酒賭博一類的。

三醬，乃「炸醬」、「沙茶醬」、「番茄醬」是也。

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2007-07-072007-07-07 威力生活雜記，食，樂

在加拿大第一次釣魚

前兩天帶著家人，與朋友約了，開了1個小時的車，到離家東北方的Belcarra去烤肉兼釣魚。

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